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Kaisersaal Erfurt
Restaurant Clara Lutherkeller
RESTAURANTS   IM   KAISERSAAL

GASTRONOMIE | Restaurants | Gourmet-Restaurant Clara

Clara - Restaurant im Kaisersaal

Mit frischen Farben, einer klaren Raumaufteilung, elegantem Design und einem ausgefeilten Lichtkonzept finden Sie im Gourmet-Restaurant "Clara" eine edle, entspannte Atmosphäre vor - die perfekte Kulisse für einen sinnlich-genussvollen Abend.

Küchenchef Johannes Wallner bietet seinen Gästen eine junge, geradlinige, frische - und auch ein bisschen freche - Küche auf höchstem Niveau. Seine Kreationen sind eine köstliche Verschmelzung heimischer, saisonaler Produkte mit Aromen und Zutaten aus der ganzen Welt. Den natürlichen Geschmack der Produkte in den Mittelpunkt zu rücken und sie auf dem Teller unverwechselbar in Szene zu setzen, ist dabei sein Hauptanliegen.

Die vollkommenen Begleiter zu Ihrem Menü finden Sie unter anderem in unserer umfangreichen Weinkarte. Hier warten über 250 Weine aus aller Welt darauf, probiert zu werden - darunter auch einige weniger bekannte, aber unbedingt empfehlenswerte Tropfen. Ausgewählte Digestifs und Trinkessige runden das Angebot ab.

Der Guide Michelin 2017 hat das Restaurant Clara erneut und damit zum vierten Mal in Folge mit dem Michelin-Stern ausgezeichnet.

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